小嫻's profile隨心言寫☆° PhotosBlogLists Tools Help
    11/29/2009

    玩樂後,就到杜鵑的窩滿足一下吧。

    是在上一次墾丁行,結束勘查(?)高雄捷運中央公園站內的自動化圖書館後。
    中午時分,當然是打打牙祭的時間囉。
    所以我就想到只有高雄才有佈點,味道不錯又便宜的日式簡餐店杜鵑的窩,
     

    日式豬排當然少不了磨芝麻囉,芝麻磨碎後所散發出來的香味。
    再淋上特製日式甜鹹味醬汁…配上高麗菜都可以謀殺一碗白飯了。

    友人點的咖哩豬排烏龍麵($200)。
    烏龍麵夠滑溜,Q彈性普通(可能因為是燉煮)
    但咖哩味要煮進去真的很難啊…不夠入味。
    不禁讓我想起以前小時候跟大人們到百貨公司時,
    小時候那普吉夢都的咖哩烏龍麵的回憶…
    (現在已經更名為味之夢都)

    我則是點了香檸卷心豬定食($210),
    因為很想吃點清爽檸香味道。
    檸香夠足,里肌肉捲起來也不會太柴。

    當然不會柴…
    香腸肉汁滿滿…但麵衣真的好酥脆啊!
    脆到我都覺得口腔內都被刮傷了~(誤)
     

    飯後一個甜點配上免費的熱茶,
    滿滿足足。

     

    這應該是小嫻吃過第二次的斑鳩的窩,
    明誠店剛開幕時我吃過大阪燒豬排定食。
    那時覺得有點過鹹但好吃程度很高。
    斑鳩的窩在高雄有一定知名度,據點也不少。
    而且都在大家逛街玩樂的點附近。
    比起300左右的日式豬排店,的確蠻平實可口。

    斑鳩的窩 總部
    高雄市明誠二路366號2樓
    http://banjiouwoo.tidi.tw/

    11/23/2009

    起個晚,悠閒漫步吃個Bruch。高雄 Michino Diner

    假日,一個讓人多麼感到庸懶的名詞。
    在這暖冬的天氣裡我也那麼墮落的睡到10點左右才起身與友人會合。
    這個天氣微冷真適合戶外~(但不適合拍照><)

    招牌很可愛不過沒仔細看真的會帶過去…
    大概是11點左右來到Michino Diner,座位不多只剩2桌。
     
    店門前還擺有小黑板,非常可愛。

    店內裝潢比較簡單低調。

    我下次一定要來吃吃正餐!!!

    桌上擺了基本調味料。

    我跟玲子都點了招牌早餐,光這一個招牌早餐就有很多變化。
    第一次來吃不知道吃什麼我非常建議點這道。
    都會附上現打得新鮮奇異果汁。
    (我因為會過敏不能喝,只能由玲子享用除非有人想看我送急診)

    玲子飲料選擇了熱拿鐵(補差價)
    (旁邊那杯是什麼?是糖水~~~)

    我則是不怕冷點了冰拿鐵(補差價)

    這張…我只是拿來練習錢景深

    我點全麥吐司搭太陽蛋跟德國香腸,看那黃澄澄的蛋黃。
    心情都樂了起來了呢~(學彎彎講話)
    份量多到我吃完就飽了…
    太陽蛋切開的感覺我拍不出不想傷大家眼睛>”<
     
    但你可以再靠近一點…
     
    馬零薯本身調味就很夠…淋上一點肉汁更好吃。
     

    玲子點了培根+價法國吐司及炒蛋。


    整體看起來是多麼給他多啊…
    我有打劫一點炒蛋,滑嫩好吃。
    讓我好想再吃多一點~~~下次我要點炒蛋XD

    店內還有雜誌可以翻閱可以消磨時間。
    即使一個人來也不無聊~而且店離捷運站好近!!!
    下次也可以自己來吃了XD

     

    Michino Diner
    營業時間:10:00am~10:00pm
    公休日:每週一公休 Closed Mondays
    電話:07-2162290
    http://www.wretch.cc/blog/michino0720

    11/17/2009

    思念中,不能消散的青澀痕跡。高雄 橋頭 糖廠 (上)

    親愛的你,即使殘存於今,仍一如往常綻放美麗。
     
    本來就想趁著家鄉橋頭
    把老街打掉重新建設前來趟小懷舊旅行。
    大家兒時記憶深處一定有那不可抹滅的懷念味道,
    於是我決定騎著腳踏車遊晃在復古深處

    省道一旁整排的老透天厝已經打掉露出古味濃厚的宅邸
    這還是我第一次看到這間屋子倒也蠻有趣的。

    雖然聽說11/27-11/28橋頭有花田活動,
    但以往辦花田活動的田中,目前仍是零落的花綻放著。
    (搞不好預算減少不種之前的花了?純猜測)

    小時候 我常在菜市場跑來跑去,陪媽媽買菜在裡頭嬉鬧。

    這張曝光過度了…囧rz

    省道旁市場一帶還在整修,但內部已經整修完畢。
    我曾問過弟弟是好是壞?他倒是贊成重建感覺整潔漂亮多了。
    (真是一點都不懂姊姊感傷的心情=.=)

    小時追跑的巷子旁也正整建中…以前下課都在這玩ㄤ啊標…

    剛好懷念的味道因為老街改建遷移到了旁邊,這是命運的相遇嗎?(誤)
     

    這個味道在我心中永遠不會變,剛出爐的大蒸籠內有著白白胖胖飽滿的蒸肉圓。
    也許有人覺得肉圓應該要炸過才好吃,但在我心中 只有蒸的才是肉圓。(誤)

    當然還有其他不得不推的好吃,蚵爹就是其中一味。
     
    這可是完全手工古法炸出來的美味。

    都到此地怎麼可以不點一個來解解鄉愁,
    單點一個肉圓跟一塊炸粿也不過兩枚銅板就可以搞定的美食。
    辣椒醬跟蒜泥是少不了的兩相好~

    看炸粿外皮脆皮再沾上辣椒醬跟微甜醬油,可不是那其它南部的死甜味。

    肉圓當中的肉餡是實肉,一點肥都沒有,但又可以不柴順口好吃。
    外皮也是Q彈,明明是在來米卻又麻薯彈性。
     
    炸粿可是純白的粿簡單吃出原味。

    意猶未盡當中,這盤也悄悄出現了。
    這就是蚵爹啦!!XD~那蚵娘呢?(誤)

    底部粉漿>肉>蚵仔>青菜末
    之前常到外地旅遊時,在產地我也吃不到這懷念的好味道。

    再往回憶深處走,連復古平交道都有捷運站的氣氛了。
    (我要搭捷運都在橋頭火車站搭)

    (太多了 我要分上下來寫 雖然下集可能沒什麼內容...)
    照片可先詳見:
    http://picasaweb.google.com.tw/mikikana/091114#

    11/13/2009

    少少錢 也能偷閒享午茶- Pasadena 帕莎蒂娜 烘焙坊

    高雄當地一定知道這家,在地有名的麵包店或法式餐廳。
    我不是貴婦或名媛,但又愛吃。
    從以前就喜歡花少少錢來烘焙坊解自己饞喝個午茶享受一下氣氛。
     

    我只愛去河堤社區這一間,這是個人偏好問題。
    文化中心旁的我也去過,在市區喝午茶總是少了點那悠閒的感覺。
    河堤社區的路邊小花都那麼可愛XD
     

    店內裝潢一直很古典簡單也是我愛的原因之一

    其實這是前往洗手間的通道唷!

    那天去才看到以前愛吃的鮮蝦鮭魚生春捲還有販賣,
    真的很高興~才想起要來PO一下。(連照片都是以前小DC拍的…)

    我很三八 硬要擺到盤上…
    話說直接這樣上桌很難看,幫客戶擺盤我們會覺得啾甘心ㄟ。

    斷面秀也是少不了的
    燻鮭魚配上新鮮生蔬清脆好吃非常順口
    沒有多餘醬料剛剛好

    蝦子裡就一點醬料…但時間久遠
    我真的忘記了!!!(驚)

    那天我還吃了一個芭娜娜蛋糕(誤
    可麗餅皮上還有些許焦糖,並包裹香蕉泥跟巧克力蛋糕及巧克力慕司。
    我無言了,讓喜歡這兩樣結合的我很珍惜著吃完它。
     

    其實那天我偷閒去吃的是古典巧克力,因為考慮到月底朋友聚會才想買大尺寸的蛋糕。
    那天打電話訂蛋糕時問起古典也有大尺寸我才來先試吃。

    好吃,一入口就是那濃郁厚重的巧克力味道。
    沒有多餘的甜味來影響巧克力,配上純巧克力片更是香濃。
    但是蛋糕體過乾讓我有點失望,不配上個茶或是咖啡久了會難以下嚥。

    還好,午茶組合是很貼心可以點咖啡。
    我一向只愛拿鐵(因為保險)
    厚厚的奶泡喝下去讓我有了牛奶鬍子(羞
    我喜歡含著一小片巧克力配上一口拿鐵。
     


    午茶後可以在河堤旁散個步,
    這樣偶爾工作中偷閒也不錯…
    少了一本書的跟某一個人的陪伴 不然就是天堂了~

     

    同場加映:要送給客戶的黑森林
    當然沒吃 吃了我還會在這打BLOG嗎?
    一定被打死…



     

    帕莎蒂娜國際餐飲事業 Pasadena International Group
    http://www.pasadena.com.tw/

    11/12/2009

    夜的美,我還不夠了解的深邃。PS Tapas 西班牙餐酒館

    課程結束後中午沒什麼動到,所以就決定都吃輕食(笑).
    就到Allison推薦的西班牙菜PS Tapas吃看看.
    氣氛不錯服務生有帥也有正.

    吧台
     
    Tapas在西班牙文的開胃菜也是下酒菜的意思,
    常常會分食著吃所以服務生會先送上盤子及叉子.
    (不過…為什麼兩支叉子類型不太一樣?)


    店裝裝潢感覺很不錯,真的會讓人好想悠閒吃酒喝菜(誤).

    我很喜歡牆壁這個裝潢…有機會真希望房間牆壁可以變這樣
    (在那之前我還要大面牆的書櫃跟書櫃樓梯=_=+)

    兩個女孩兒點得不多(果然還是要人多大家分食比較划算囧)
    所以先點個鮭魚沙拉開胃(諸君 我最愛鮭魚了!!!XD)
    不過這鮭魚倒給得很大方…一盤我們兩個吃都快吃飽了.

    精緻開胃拼盤
    麵包酥脆帶點Q(不過還是小硬)
    辣橄欖好吃>///<
    雞肝醬好濃郁,一般比較少吃到.(隱約記得看過某主廚做過)
    起司薄片配上風乾火腿再放上麵包一口咬下真想來杯脾酒=w=//


    西班牙烘蛋可是代表菜之一,忘記拍斷面秀了.
    扎實又嫩的烘蛋比較偏鹹味,但味道沒什麼特別.(也可能我吃習慣玉子燒)
    好吧 我承認我把他跟西班牙蛋餅搞混了…(
    就醬的西班牙蛋餅)

     

     
    第一次吃Tapas感覺還不錯,有別於一般的墨西哥或是美式料理.
    希望下次有機會能多點不同的菜試看看.
    (超想吃那水波蛋的XD)

    PS Tapas ‧PS Italia


    http://tw.myblog.yahoo.com/ps-pasta/

    敦化南路一段181號
    (02) 2740-9090
    營業時間:週一~週五 4 pm-2 am; 週六~週日 12 pm-2 am
    無刷卡,收一成服務費
    MRT: 近捷運忠孝敦化7號出口
    11/9/2009

    法國貴婦氣質FU(?)輕食午餐- La Quiche 法式鹹派

    趁著上課前剛好是中餐時間,就到Linda推的La Quiche 法式鹹派。
    東區的小巷子真是有趣~改天我也得去新掘江小巷子看看(?)


    店內裝潢不錯而且菜單很可愛~XD

    桌墊也是有趣的皮質編織。(煩請忽略女海妖的咖啡...)

    我們點了兩個輕食套餐(法式鮮蝦鮪魚派+黃金雞肉錦蔬派+田園野菇派)
    一個經典(A1:鮮蝦錦蔬青醬義大利麵+煙燻香腸洋芋派)
    三個套餐都有附麵包跟湯品及飲料


    比較不一樣的胡椒有看出來了嗎?(Linda小姐強調不露臉)
    因為是大~罐手磨式得啊=w=//!!!只有我們這一桌是大罐得好有趣XD

    這是套餐所附的麵包,烤的酥脆還可可以配著濃湯一起。

    經典套餐中的鮮蝦錦蔬青醬義大利麵,麵還不錯青醬味道很濃很新鮮的青醬味。

    這是我點的法式鮮蝦鮪魚派
    蝦子不多大概有3-4隻吧?(雖然派也很小一塊...)
    味道蠻夠,其實不用再沾旁邊青醬。
    派皮屬於比較薄的類型。

    Lunda點的煙燻香腸洋芋派。
    這個好吃XD煙燻的味道很夠。

    Allison是點兩個派的輕食組合。
    這是野菇派的斷面秀~

    南瓜派這個好吃=口=!!!南瓜下手很扎實,雞肉也不會太柴。

    很少吃到大鹹派...之前我只吃單顆小份的那種過過癮XD(大概是我孤陋寡聞吧?)

    飲料冰伯爵茶...糖度可以自調整感覺不錯。
    喝起來普通但香味不太足,可能我喝冰的總覺得不夠(沒辦法那天天氣好有熱到)


    直到臨走前我才看到有TABASCO...嗚嗚
    有機會再一起吃吃喝喝

    La Quiche 's Blog
    法式鹹派專賣店

    營業時間:週二~週日12:00~14:00 17:30~21:00
         週一店休日
    訂位電話:02-2773-2838
    店址:台北市忠孝東路4段216巷40弄18號(捷運忠孝敦化3號出口)